Кулич "На добрую память"

[sugar74]

Рецепт этого кулича нашла на кулинарном сайте и не смогла пройти мимо. Очень уж необычное приготовление. Ну а раз такое дело,  значит мне надо))) Не пожалела, результат оказался на высоте. Кулич поэтому рецепту получается достаточно плотным, достаточно тяжелым, но не влажным и очень ароматным.

Comments

[julie208]

Любопытно, почему не перемешивать?)) Красивый кулич, плотненкий.

[sugar74]

Не знаю, почему не перемешивать.🤗 Видимо особая реакция происходит

[tania_bondarets]

Ха-ха) Тоже его сегодня пекла, а еще году в 2011)
А после 4 ст муки у тебя тесто какое?
У меня больше ушло

[sugar74]

Я рецепта придерживалась, решила не забивать мукой. Тесто очень нежное было. Я его на католическую Пасху пекла, не могу сказать, что этот мой - фаворит, но понравилось. Особенно на третий день😇

[tania_bondarets]

Так у меня вошло 5 стаканов и не забито. Но тесто жидковато

[manyasha_p]

Какой красивый кулич!

[sugar74]

Спасибо Марина!

[nstsja]

[sugar74]

Вот и мне интересно было))) Любопытная)))

[silverina1]

Интересный рецепт, это точно!
Но кулич ты, дядя Федор, неправильно режешь. Поперек надо, оставляя верхушку и закрывая ею срез)

[katusha_2109]

Лен, я бы до такой нехитрой операции не додумалась)))

[silverina1]

Катя. дык, сама раньше не знала)) Потом добрые люди подсказали, что правильно кулич именно кругляшами резать, возвращая верхушку на место) Её съедают в последнюю очередь) Щас только так и режу, и, правда, так удобнее!

[sugar74]

Да? Ну не знала))) Кругами и правда удобнее, особенно если намазать чаво)))) Блондинка сегодня умнее стала))))