irish_noa предложила сделать общее оглавления проекта, чтобы удобнее было искать рецепты блюд, и наконец у меня дошли руки собрать в список все рецепты, а то, что уже опубликовано в блоге, сделать ссылками. По мере появления новых блюд строчки из просто текстовых будут превращаться в ссылки. Некоторые блюда в процессе могут быть просто вычеркнуты - в случае ( Read more... )

1 января, воскресенье

С новым годом, друзья!
Давно не писала в этом журнале, но сегодня повод есть. Я очень люблю мексиканскую кухню, и для празничного стола опробовала очередное острое блюдо.

Из "Коллекции рецептов", № 16, авуст 2009


( Read more... )

29 января, суббота

Из книги "Рецепты вкусной и здоровой жизни"


( Read more... )

8 января, субботаЭтот рецепт я хотела попробовать с начала проекта. Вносила его в план, и каждый раз что-то не получалось, воплощение все откладывалось. Наконец, в процессе приготовления ужина, у меня образовалось два белка (сколько и нужно для этого рецепта), и я, сказав себе: "Ну сколько ж можно?!", - решила испечь это печенье, больше похожее по ( Read more... )

2 января, воскресеньеВторой день нового 2011-го года, и я возобновляю свой кулинарно-фотографический журнал. Он немного поменяет формат - здесь будут рецепты не только из журналов "Школа гастронома" и "Коллекция рецептов", но и любые другие, которые мне захочется приготовить. Периодичность пока не могу сказать, но планирую делать запись раз в ( Read more... )

9 марта, вторник

Гороховый суп с копченой грудинкой
«Коллекция рецептов», № 51, октябрь 2008


( Read more... )

29 января, пятница

Рыба в чесночном соусе
«Школа гастронома», № 131, май 2008


( Read more... )

27 января, среда
Один из самых дешевых рецептов проекта.

Лапша с консервированным лососем
«Школа гастронома», № 107, май 2008


( Read more... )

31 декабря, четверг
23 января, суббота
Это блюдо я готовила дважды, во-первых, потому что в первый раз не успела сфотографировать, а во-вторых, оно очень вкусное и простое.

Курица с рисом по-испански
Школа гастронома, № 105, апрель 2008


( Read more... )

Дорогие читатели! Делюсь радостью - в начале марта проект возобновится ( Read more... )