Comments | stalic_kitchen: Сыровяленая колбаса "Зёбра"

pachom in stalic_kitchen

Сыровяленая колбаса "Зёбра"

Mar 11, 2015 10:50

( Read more... )

говядина, колбаса, бекон, идеи, вяленое мясо

Comments 12

fonmarket March 10 2015, 07:58:28 UTC

Что такое дегидратор? Простите за мою дремучесть)))

pachom March 10 2015, 08:04:13 UTC

Не могу по правилам давать активные ссылки. Наберите пахом+дегидратор.

nataliekulbi March 10 2015, 08:10:03 UTC

Ой, как здорово!!! Очень хочется повторить:).

(The comment has been removed)

pachom March 10 2015, 12:49:40 UTC

Ага)

haroy March 10 2015, 08:28:58 UTC

Я как-то бильтонг делал на волне воспоминаний о путешествии в ЮАР. Получилось здорово! Думаю у вас очень вкусно. Дегидратора у меня нет, да и разместить его негде, даже если сделать как у вас. Использовал стандартную электрическую духовку в режиме разморозки. Иногда подымал температуру до 70 градусов - в ЮАР это все вялят на обжигающем воздухе, но в тени.

bbv2612beta March 10 2015, 10:21:39 UTC

Очень похоже на галактику, кстати. Вот и название колбасе ;)