Leave a comment

Comments 15

regane January 10 2012, 11:45:32 UTC
Какая красотища!!!

Представляю как с рисом вкусно!

Reply

machasgracias January 10 2012, 11:50:30 UTC
Да, вкусное блюдо!
Обычный наш горох, а в сочетании с ароматом лайма, айвы и коричной отдушкой, да с бараниной - просто очень здорово.

Reply


pacifisttt January 10 2012, 12:01:06 UTC
Прямо зацепило. надо пробовать. :-) Спасибо!

Reply

machasgracias January 10 2012, 12:10:10 UTC
Рекомендую! Готовила пару раз по осени, как только айва появилась, и всем очень понравилось.
Можно баранину брать в виде фарша, айву - порезать помельче, сам соус сделать пожиже; тоже вариант и тоже замечательно вкусно.

Reply


nponedelnik January 10 2012, 12:43:39 UTC
Очень красиво и вкусно! я очень люблю сочетание айвы с бараниной! даже делала тажин с айвой. она прекрасно сочетается и отдает свой чудесный аромат! спасибо за рецепт!

Reply

machasgracias January 10 2012, 15:38:11 UTC
Баранина с айвой - любимейшее сочетание, да!

Reply


galya1963 January 10 2012, 13:34:23 UTC
Стеллочка, необыкновенно красиво! Для меня - экзотика полная, поэтому хочется попробовать.)

Reply

machasgracias January 10 2012, 15:37:18 UTC
Галь, красиво потому, что я, наконец, поняла, почему раньше на фото у меня шафран был ненастоящего цвета) Т.е. поняла, что фотографировала неправильно. Теперь он яркий и солнечный, как в натуре.
А на вкус блюдо отличное, факт!

Reply


pratina January 10 2012, 14:38:14 UTC
В голове вкус как-то просчитывается, но подозреваю, что будет гораздо интереснее)))

Reply

machasgracias January 10 2012, 15:45:19 UTC
Лен, честно: айву так люблю, готова просто грызть)
А уж с бараниной, да в горячем соусе, с тонким коричным ароматом...

Reply


Leave a comment

Up