Рекомендую! Готовила пару раз по осени, как только айва появилась, и всем очень понравилось. Можно баранину брать в виде фарша, айву - порезать помельче, сам соус сделать пожиже; тоже вариант и тоже замечательно вкусно.
Очень красиво и вкусно! я очень люблю сочетание айвы с бараниной! даже делала тажин с айвой. она прекрасно сочетается и отдает свой чудесный аромат! спасибо за рецепт!
Галь, красиво потому, что я, наконец, поняла, почему раньше на фото у меня шафран был ненастоящего цвета) Т.е. поняла, что фотографировала неправильно. Теперь он яркий и солнечный, как в натуре. А на вкус блюдо отличное, факт!
Comments 15
Представляю как с рисом вкусно!
Reply
Обычный наш горох, а в сочетании с ароматом лайма, айвы и коричной отдушкой, да с бараниной - просто очень здорово.
Reply
Reply
Можно баранину брать в виде фарша, айву - порезать помельче, сам соус сделать пожиже; тоже вариант и тоже замечательно вкусно.
Reply
Reply
Reply
Reply
А на вкус блюдо отличное, факт!
Reply
Reply
А уж с бараниной, да в горячем соусе, с тонким коричным ароматом...
Reply
Leave a comment