Торт с шоколадным суфле.

[babochka11]

Comments

[mm_aka_mm]

С днем рождения.
Скажите, пожалуйста, в чем смысл помещения данного поста в этом сообществе?

[babochka11]

Хотела поделиться одним из своих любимых рецептов.

[babochka11]

Нигде не нашла упоминания о том, что в этом сообществе можно выкладывать, только рецепты из кулинарии южных народов.

[ljagva_volgska]

Спасибо, обязательно попробую! Достаточно просто, а я кулинар не очень опытный. Только украшать буду иначе.

[bhaar]

Вы бы хоть почитали темы в сообществе. А то возникает ощущение, что вы просто скопировали приготовление торта с какого-то кулинарного сайта.

Картинку с готовым продуктом может выложить каждый. А вот размеренно, описывая каждый этап приготовления с фотографиями к каждому действию - нет.

Именно поэтому я и ценю такие посты, детальные, понятные и красочно описанные.

[babochka11]

Темы сообщества я читаю давно. И если честно, то мне наоборот неудобно, когда много фотографий и все пошагово под каждой фотографией расписано. Как правило готовлю сразу с ноутбука и очень неудобно, когда в процессе руки уже все испачканы в продуктах, а надо постоянно хвататься за мышку и перемещать страницу вниз. Чтобы узнать, что делать дальше.

[bhaar]

Это у себя в своем собственном жж вы пишете как ВАМ удобно, в сообществе вы размещаете свой пост так, как заведено и удобно для участников сообщества.

[dervish666]

Не сомневаюсь, что торт не плох, но вид сверху размазывает все впечатление. Лучше его сфотографировать под другим ракурсом,для придания объема:-)

[babochka11]

Знаю, но он был еще в форме, когда фотографировала. А из формы я его доставала уже сразу перед подачей и тогда сфотографировать времени не было.

[dervish666]

Можно и в форме, главное, чтоб было видно объем.

[reflecsplint]

странный состав и способ приготовления бисквита
и разрыхлитель зачем-то
это уже кекс какой-то, а не бисквит
"периодически переставляла" - понятие вообще неприемлемое для бисквитов, так как при открытии духовки первые полчаса они обязаны гарантированно опасть
к оформлению тоже вопросы есть, но это дело эстетики. рафаэлки в домашний торт я бы точно не совал ) они же дикие, а не домашние!! )

[babochka11]

У меня очень странная духовка, температуру она показывает неправильно, и единственный способ в ней что-либо испечь, это именно переставлять. Разрыхлитель был добавлен, чтобы подстраховать от опадения. А так, насчет бисквита полностью согласна.

[paraska_gorobez]

а муки в Вашем бисквите не многовато ли?

[babochka11]

Он получился плотным, но я такого и добивалась. И потом у меня весь торт большой получился, около двух кг.