Салат! Куриные грудки, рукола. персики)

[kleo1313]

Быстрый и лёгкий салат, к тому же весьма приятный и очень вкусный).

Comments

[poruchik_sk]

Какой же это салат? Это уже и первое, и второе, и компот в одном флаконе. Центр стола и герой праздника. А вы "салат, салат"...
А если серьезно - козий мягкий сыр чем можно заменить по причине его отсутсвия в окружающем продовольственном пейзаже? Творогом со сметаной и солью? Просто протертым творогом с солью? Есть варианты?

[pan_drevnachek]

можно не класть) - заправка будет иной но не менее вкусной.

[poruchik_sk]

За совет - благодарствую, но просто вычеркивать я уже и сам давно научился. :) Мне бы переписать - перефразировать! :)

[kleo1313]

Спасибо!) экспериментируйте, меняйте, пробуйте, добивайтесь))) адыгейский сыр весьма подойдет)

[pan_drevnachek]

Очень интересное сочетание. Я руколу очень уважаю, ращу на даче в несметных количествах, но как-то застряла на известном всем рукола-пармезан-помидорки черри плюс ваша заправка, только без сыра. Надо будет попробовать на досуге.

[kleo1313]

Спасибо за отклик!) хорошо Вам)- рукола всегда под рукой свежая)))...

[pan_drevnachek]

не всегда, тока с мая по октябрь)))Их много сортов, цветут разными цветочками. Купите семена и засейте некоторое пространство и забудьте: это такой сорняк, я вам скажу, как крапива! Самоосыпается, кустится везде и всюду. и теплица ей не нужна. Подмосковная вырастает острее и жестче. Ее надо обильно поливать чтобы не горчила, поскольку это салат и не давать расти стрелкам - становится жесткой. Очень неприхотливая. Вот!

[kleo1313]

Я уже слышала об этом - один раз засеешь, потом никогда не выведешь). У меня в горшках всё, за зиму вымерзает даже розмарин(, единственный выживающий более-менее,это- тимьян). Земли свободной пока нет под засев),хм...

[kleo1313]

Спасибо! Грудки были тёплыми...