Как подкрашивать настойки (из румынской кулинарной книги 17 века)

[brazhnikk]

Оригинал взят у brazhnikk в Как подкрашивать настойки (из румынской кулинарной книги 17 века)

http://www.florilegium.org/?http%3A//www.florilegium.org/files/FOOD-MANUSCRIPTS/Romanian-ckbk-art.html
32) How to color cordials
Take whatever cordial, 1 oca, 2 dram pokeroot, well ground, and
add in the cordial to stand 4-5 days on a warm stove, stirring often during

Comments

[shastalmen]

Прям даже стало интересно какой вкусозапах придает сандаловое дерево. А про корень чертополоха прям можно будет и попробовать)

[shastalmen]

Перетащу к себе кусочег (интеллигентно), спасибо.

[brazhnikk]

Рад что понравилось.

[shastalmen]

Понравилось это не совсем то слово - довольно редко попадается что-то такое небанальное чтоли...

[brazhnikk]

Я теорий и практикой этого дела три года занимаюсь, и не устаю удивляться - чего только не не использовалось)))