Лазанья с лососем и грибами

[sonulya]

Я очень надеюсь, что итальянцы и почитатели традиционной итальянской кухни меня простят за этот рецепт. Я понимаю, что рыба с сыром это не по-итальянски, но мы и не претендуем называть этот рецепт итальянским, а лишь одалживаем у Италии идею лазаньи :). В результате, получается очень вкусный fusion. Особенно мне в этом рецепте нравится верхняя

Comments

обожаю :)

[vse_ne_tak]

Лазанья - очень демократичное блюдо, почти как пицца, она стерпит любую начинку и этот вриант мне тоже кажется привлекательным. :)

Re: обожаю :)

[dimochkin]

Он мне вчера казался привлекательным. И позавчера. А сегодня уже кончился... :(

Re: обожаю :)

[vse_ne_tak]

Только не опускай руки, верь, даст Б-г день, даст Б-г и пищу :)

Re: обожаю :)

[sonulya]

Согласна, согласна!

[anonymous]

Мне уже тоже попадало за рыбу с сыром...ну и что? Это однозначно вкусно!

[sonulya]

Вкусно, это точно :), поэтому и делаем.

[kusto_diva]

Ага,Елазик выложила жульен с курицей и без сыра,чем вдохновила и зажгла,но я почему-то:)) сделала с рыбой и сыром бри.Умирали от счастья 2 дня.

[hrun_morjov]

Тьфу блин, и как раз перед обедом... Захлебываюсь слюной..

[sonulya]

Пожалуйста не захлебывайтесь, а лучше прямиком на обед.

[hrun_morjov]

Пришел с обеда. посмотрел на фотку, почитал рецепт - все равно захлебываюсь ;)

[nearly_hairless]

интересное решение с горошком :) я его тоже в последнее время везде кладу где надо и не надо, весенний авитаминоз наверное :)))

[sonulya]

Да, я тоже на весну грешу, хочется свежести и яркости! Скорее бы уже лето!

[prgmtc_rdr]

Как раз собиралась делать лазанью! А где взять свежие листы? Надо самой делать, или где-нибудь купить можно?

[sonulya]

Тут совсем не обязательно использовать свежие листы, мне просто лень возится с сухими. У нас их можно купить или совсем свежими в одном местном магазинчике или в супермаркете в холодильниках, рядом с другой свежей пастой.

[prgmtc_rdr]

Спасибо! Посмотрю в нашем супермаркете. Да, я понимаю, что можно обычные, я с ними всегда делаю, просто заинтриговала идея свежих - нас недавно в гостях кормили свежей пастой (она на вешалке сохла, когда мы пришли :), и мне очень понравилось.

[sonulya]

Это действительно очень здорово - такая свежая паста, но у меня совсем нет времени на это...