Гратэн из цукини и помидоров

[sonulya]

К середине июля фермерские рынки ломятся необыкновенным разнообразием наивкуснейших овощей и фруктов. К сожалению, к середине июля на меня ежегодно находит летняя ленивость. Но так как при виде тех самых овощей и фруктов я устоять не могу, то приходится что-то делать с теми огромными тюками овощей которые я еженедельно приношу домой. Добыча

Comments

[u_ll_a]

а я-то думала, чтобы завтра вкусненького приготовить, и как раз пару кабачков и цукини без дела валяются)))))
уже облизываюсь от предвкушения!

[sonulya]

Буду ждать отчет :).

[u_ll_a]

Хорошо, кину ссылку)) постараюсь сфоткать)

[u_ll_a]

Получилось просто божетсвенно, если не поздний вечер - смолотила бы весь противень

сорри, фотки не будет, фотик у родителей

[azarkinm]

Спасибо больше за рецепт, на самом деле в самую пору попали :-)

[sonulya]

Надеюсь, что пригодится!

[ranja]

Сонечка, действительно солнечое лето в тарелке!

[sonulya]

Ранечка, сейчас только на такое и тянет :).

[ritta_ritta]

мелко лук - это тонкими кольцами, поликольцами или просто мелко на кусочки?

[sonulya]

"2 больших луковицы, тонко нарезать" Кольцами или полукольцами значения не имеет.

[stkaterina]

Удивительно просто, вкусно и аппетитно!!!!