Roscetto (Роскетто) - старинный белый сорт из Лацио, Италия. На сегодняшний день, площадь посадок этого сорта не превышает десятка гектар в районе Монтефиасконе, где он выходит под наименованием Lazio IGT. Roscetto - низкоурожайный сорт, имеющий способность набирать сахара и высокую кислотность. Из этого сорта производят полный спектр вин от ( Read more... )

Старинный белый сорт Passerina (Пассерина) встречается исключительно в центральной части Италии, особенно в регионе Марке. Большинство посадок располагается в винодельческой зоне Rosso Piceno (Марке), а также некоторое количество этого сорта имеется в соседних Лацио, Эмилии-Романии и Абруццо. В зависимости от терруаров и региона, сорт даёт вина с ( Read more... )

Olivella (Оливелла), он же Livella, Sciascinoso - тёмный сорт из региона Кампания, Италия. Оливелла часто используется в ассамбляжах с сортами Альянико и Пьедироссо в производстве насыщенных, структурированных вин. В моносепажном виде Оливелла даёт вина с относительно лёгкой структурой, с ароматами тёмных фруктов и ароматических трав в букете. ( Read more... )

Nero Buono (Неро Буоно) - тёмный сорт из региона Лацио, Италия. В городке Кори его называют Nero Buono di Cori, где сорт имеет собственное наименование в Cori DOC для производства вин Cori rosso. Сорт даёт среднетелые вина с высоким уровнем антоцианов и ароматами чёрных фруктов в букете.

Cesanese (Чезенезе) - это тёмный итальянский сорт из столичного региона Лацио. Сорт наиболее известен по винам Cesanese del Piglio DOCG, Cesanese di Olevano Romano DOC, и Cesanese di Affile DOC. Чаще всего это относительно лёгкие, фруктовые красные вина, но некоторые производители, делают из Чезенезе полнотелые, богатые на вкус вина, с мягкими ( Read more... )

Тёмный сорт Cecubo (Секубо), или Abbuoto практически неизвестен широкой общественности, но является одним из старинных сортов региона Лацио, Италия. Чаще всего, сорт используется в местных столовых винах, ассамблируя его с другими местными сортами. В моносортовых винах сорт даёт ароматы чёрных ягод и сухофруктов, тело как правило высокое, а ( Read more... )

Bellone Bianco (Беллоне Бьянко), он же Arciprete Bianco, Cacchione, Pampanaro, Bellobuono - светлокожий итальянский сорт, являющийся некогда одним из самых востребованных в регионе Лацио. Наибольшие посадки Беллоне находятся в окрестностях Рима, и до недавнего времени он был одним из основных сортов для вин Frascati Cannellino. Сегодня, этот сорт ( Read more... )

Frascati Superiore DOCG производятся на северных холмах Колли Албани, к юго-востоку от Рима, Италия. Фраскати - это вино, которое традиционно ассоциируется с количеством, а не с качеством. Освежающее, нейтрально душистое белое вино, которое утоляет жажду. Виноградники обладают плодородными, богатыми минералами вулканическими почвами, и надёжным ( Read more... )

Сорт Biancolella имеет греческое происхождение, и был завезёт на территорию современной Кампании, на остров Искья. Оттуда, сорт перекочевал в Лацио, столичный регион, который славен своими простыми, белыми винами, столь популярными у туристов. Культивируют Biancolella в Лацио преимущественно на островах, и этот сорт чаще купажируют с сортом ( Read more... )

На этот раз пробуем вино из Италии, а точнее из региона Лацио. Это центральный, точнее столичный регион в Италии. Именно там находится столица Рим.
«Эст! Эст!! Эст!!! ди Монтефиасконе». Производитель вина компания «Bigi» (Биджи).

( Read more... )