Canaiolo Bianco (Канайоло Бьянко), также известный под именами Drupeggio, Tulopeccio, Trupeccio, Dumpeccio, Lupeccio - белый сорт центральной Италии, наиболее распространённый в регионе Умбрия, где его называют Друпеджио (Drupeggio). Кроме Умбрии сорт культивируется в Тоскане, и Лацио. Долгое время считалось, что Канайоло Бьянко, это белая мутация
(
Read more... )