Это одно из классических блюд марокканской кухни -
примерно столь же распространенное, как борщ на Украине.
Разница, помимо вкуса, заключается в том, что тем украинцам,
которые соблюдают христианский пост, в голову не придет есть борщ,
а вот харира как раз - главная еда марокканцев во время священного месяца Рамадан.
(
Read more... )