https://yandex.ru/maps/-/CVTSjOo5

В прошлом году у нас был котел на 6 секций с маленьким зольником. В этом году мы добавили 3 секции и сделали большой удобный зольник и дымовую трубу переделали чтобы тяга лучше стала ( Read more... )

в последнее время по ярмарке 10 кег кваса и 6-8 лимонада за два дня. Начали поздно еще сбитень продавать. Сначала с термокеги, теперь перешли на самовар. Что то вроде травяного чая, мед с травами. Вышли с 20 литров за два дня на 30 литров в день.

Пока новый рекорд сезона 50 кег кваса за два дня на одной точке. Было бы больше да в машину не влезло. Будет жарко, может на 5 тоннике вместо полторашки поехать. Но я видел место, куда там надо встать. Скорее всего 5 тонник прийдется разгружать и отгонять куда нибудь.

новый рецепт медовухи отлично пошел. Третья варка по 1300 литров уже по нему.

На днях на ярмарке первый раз в этом сезоне продали 40 кег кваса за два дня.

Недалеко от нас открылось разливное пиво, поставляем туда квас, лимонд и медовуху в кегах. Еще бы во Владивостоке 1-2 таких.

Рядом с нами скоро будет пару таких - тоже хорошо.

С 1 сентября местами еще веселей чем в августе.

Производство, развитие, реконструкция, ремонт )

2 новых вида медовухи почти готовы.

в прошлом году продавали 2 тонны кваса в месяц, сейчас вышли с 2 тонн в неделю на 4 и с этой недели постараемся выйти на 6. Сегодня продали последние 2 тонны, и нового бака на замену не было, он только утром будет готов. Осталось 10 литров до конца дня и потом еще с точки привезли литров 85. Новые 2 тонны утром будут готовы но пока 100 литров ( Read more... )

Ездили к другу в сафари парк. Посмотрели часть парка. Надо еще хотя бы пару раз заехать.

Я до этого думал что это лучше чем зоопарк но как то непонятно интересно или нет. Впечатления после прогулки превзошли все ожидания.

В общем там очень круто, если будете рядом - заходите.


( Read more... )

вторая неделя на новом месте

справа в кадре белое с желтыми треугольничками - наш переход от столба с электричеством к главному электрощиту. На заднем плане пару вагонов РЖД.


( Read more... )

первая неделя на новом месте ( Read more... )