Пирожное «Картошка» с заварным кремом

Aug 24, 2023 14:05

Ещё один вариант "Картошки", менее сладкий и чуть более влажный, чем этот.


Read more... )

молоко, кулинария, русская и советская кухня, пирожные, десерт

Leave a comment

Comments 25

bibkniga31 August 25 2023, 09:25:08 UTC

Муж очень любит это пирожное, оно возвращает его в детство.

Reply

silverina1 August 25 2023, 09:26:09 UTC
Понимаю его

Reply


kler_sk August 29 2023, 13:15:14 UTC

Вот такой не знала. Обычно дома делали на бисквите. Мама часто пекла бисквит на торт, оставались обрезки и из них делали картошку, к тому же крем оставался и от торта. Попробуй ваш рецепт, благодарю)))

Reply

silverina1 August 29 2023, 14:58:03 UTC
У вас, значит, практически классика была, здорово!
А я человек ленивый, мне бы что попроще да побыстрее)
Буду рада, если такой вариант понравится!

Reply

kler_sk August 29 2023, 15:13:04 UTC

Ну так картошка самое быстрое пирожное. А я мечтаю научиться делать меренги. Муж любит торт "Полёт". В Ростове он был классный, в Адыгее не делают кондитера. А у меня не получается

Reply

silverina1 August 29 2023, 17:21:50 UTC
У меня с меренгой только один рецепт: https://silverina1.livejournal.com/320215.html
Безешки я тоже пекла пару раз, но не выкладывала.
А что конкретно не получается, в чём проблема? Может, смогу что подсказать.
И ещё порекомендую заглянуть в блог Ирины Чадеевой, её рецепты весьма хороши, может быть, у неё найдётся подходящий рецепт. Список рецептов у неё закреплён в верхнем посте.

Reply


stir_friday August 29 2023, 18:17:25 UTC
Класс! Тоже любим «картошечку» Делаю из бисквита , масла и сгущенки. Обсыпка какао , в разрезе белая.

Reply

silverina1 August 31 2023, 07:36:44 UTC
Это, конечно, ещё вкуснее!

Reply


Leave a comment

Up