Сеуда шлишит

[channa]

Накидайте мне плиз разных идей для сеуды шлишит. Будут около пяти семей с детьми, значит человек на 20-25.
Парве. На жаркий день.
* салатов разных
* выпечка
* десерт
* еще чего нибудь

Comments

[staraya_deva]

как вариант салатика
шпинат (крупно порезать)
миндаль
цукини (снять шкурку, порезать по-мельче)
клубника (порезать крупно)
заправить оливковым маслом и чуть-чуть соевого соуса

[channa]

спасибо. недавно в гостях ели нечто похожее.

[racheltorgo]

Как десерт предлагаю торт-мороженое

http://community.livejournal.com/shabbes_koidesh/21350.html

или
http://racheltorgo.livejournal.com/31137.html

По началу немного мороки, но потом - режешь все на куски и все отлично!

[channa]

мерси!

[kashura]

На большое количество народу я обычно делаю основным салатом макаронный или рисовый "светофор". Отвариваю рис или короткие макароны. Туда свежий или солёный огурец или горошек, красный перец или помидоры, жёлтый перец или кукурузу. Соль, масло или майонез.

Размороженный шпинат+яйца+чеснок

Бобы хумуса отвариваю в солёной воде. Добавляю масло/майонез, чеснок, зелень.

Красную чечевицу отвариваю (в кипящей воде минут десять-пятнадцать), туда соль и зелень. Я предпочитаю кинзу, но и с другими травами тоже нормально.

Штуки три банана растереть, туда нарезать банку грибов и 3-4 зубчика чеснока.

Учитывая детей, чеснок можно поубирать. В банановом он нужен, так что есть не лень, можно сделать два варианта- для взрослых с ним и детям без.

[channa]

спасибо, интересные идеи

[derechsafek]

А со шпинатом как - просто разморозить... и что? Еще что-то надо делать или просто смешать ингредиенты? У меня размороженный шпинат какой-то вечно травянисто-деревянный... какое-то сено.

[kashura]

Я шпинат первое время сначала отваривала. Потом надоело, и так едят.