Календарные советы

Oct 18, 2017 09:58

Листок 10 сентября 2017 года. Уже разбирались в копчёной скумбрии (DW), крабовых палочках (DW), куриных сердечках (DW), фаршированных блинчиках (DW), винограде (DW).

* * *
Выбираем продукты правильно-6

Адыгейский сыр

• Если вы покупаете адыгейский сыр в упаковке, посмотрите, нет ли там влаги, она может вызвать образование микробов.

• Если сыр продается на развес, обратите внимание на запах. Резкий кислый запах говорит о том, что сыр испорчен.

• Адыгейский сыр не может стоить дешевле ингредиентов, из которых он готовится. Так, для приготовления 1 кг сыра требуется 6 л молока 3,5%-ной жирности, 3 л молочной сыворотки. Так что если цена сыра низкая, скорее всего, это не сыр, а сырный продукт.

• Покупая сыр, рассмотрите ломтик. Качественный сыр может быть и белым, и кремовым.



___

Всё верно. Особенно про цену.

https://pancha.dreamwidth.org/766583.html

полезности, кулинария, календарное

Previous post Next post
Up