Записки начинающего дегустатора.:)

Jan 06, 2015 20:22

Здравствуйте, друзья! Пришло время рассказать, что искрилось в наших бокалах под бой курантов в Новогоднюю ночь. Иначе забуду обо всех своих впечатлениях:) . Кулинар из меня пока всё-таки лучший, чем дегустатор вин:). Как уже рассказывала, я получила подарок под ёлку от винодельни "Фанагория" и блогаfanagoria. У нас с мужем есть свои фавориты от этой ( Read more... )

брют, Фанагория, вино белое, САЛАТЫ, лосось, тестирование продуктов, яблоко, рис Басмати, мои интересы, вино игристое

Leave a comment

Comments 80

zuzu38 January 6 2015, 19:28:10 UTC
Вкусный стол у вас был в Новогоднюю ночь!

С Рождеством!!!

Reply

sago_cuisine January 7 2015, 17:11:54 UTC
Спасибо, Рузанна! С Рождеством, всех благ!

Reply


plantarum January 6 2015, 19:35:08 UTC
Даже задумалась - не попробовать ли... А то я отечественных опасаюсь. Вот читаю, и опасаюсь. Наверное зря.

Салатик душевный. Я в последнее время лук бланширую (кипятком ошпариваю) и мне это очень нравится. Острота остаётся. а горечь пропадает.Потом и замариновать можно.

Reply

fanagoria January 7 2015, 07:39:15 UTC
очень хочется вас разубедить)

Reply

sago_cuisine January 7 2015, 17:14:33 UTC
Мне кажется, что зря опасаетесь. Конечно, я не возьмусь переубеждать, я не так уж много и зарубежных образцов пробовала, чтобы со знанием дела говорить о винах, но пока то, о чём пишу, мне понравилось и показалось достойным. Мне было вкусно, это для меня главный критерий, если не вдаваться в нюансы:)

Reply


tania_bondarets January 6 2015, 22:30:29 UTC
наливай, как нету?

Reply

sago_cuisine January 7 2015, 17:17:28 UTC
Да, Танюш, всего одна бутылочка была этого брюта!:( И у нас нет его в продаже почему-то. Но зато у меня есть фанагорийское молодое игристое "Мускат Оттонель"!:)) Такое вкусное-превкусное! Его можно пить само по себе, без всякого сопровождения, что я и делала:)) Присоединяйся, пока всё не допила!:)))

Reply

tania_bondarets January 7 2015, 20:40:59 UTC
Ну давай, что есть)))

Reply

sago_cuisine January 9 2015, 14:20:24 UTC
Держи:

... )

Reply


vkycnocti January 7 2015, 12:36:11 UTC
Шикарный салат!!!

Reply

sago_cuisine January 7 2015, 16:59:34 UTC
спасибо:)

Reply


nina_minina January 7 2015, 17:27:56 UTC
чин-чин)))
Света, так у тебя все эффектно!
п.с.
про перляж я ... загуглила)))

Reply

sago_cuisine January 7 2015, 17:32:27 UTC
дзынь, Нина!:)
Хороший такой перляж был, правильный:)))

Reply

nina_minina January 7 2015, 17:39:11 UTC
)))

Reply


Leave a comment

Up