Вот все сладкое да сладкое публикую, но не одним же сладким жив человек!
Долго не могла решиться судьба кабачков. Думала я думала и надумала запеканку сделать. Первая запеканка была коварно съедена до момента фотографирования (внезапные голодные гости).

А вот вторую уже удалось запечатлеть.
Легкие кабачки с ломтиками курицы, запеченные в яичной смеси ( Read more... )

Отличная идея для выходных! Закуска для всей семьи :-)
Элементарно делается с детьми!


( Read more... )

А что делать если дома полно изюма, и появилась новая форма для выпечки, а душа жаждет вкусностей?

Не спечь кекс - это преступление! На сей раз кекс у нас с кукурузной мукой, что делает его до безобразия рассыпчатым :-)

А какой же аромат стоит в доме, когда печется кекс! В нем пахнет счастьем! :-)

( Read more... )

Не знаю как вы, а мы очень любим кексы! В кексах придумать принципиально новое сложно, поэтому предлагаю рецепт проверенный временем :-) Рецепт из книги "Кулинария" 1955 г. издания, которую подарила мне бабушка. Эту книгу я помню с самого детства, столько впечатлений она оставила в моей душе...

А начинается она словами: "... Нормальная и полезная ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Давненько я ничего съестного не показывала... Думаете мы не едим? Едим - едим! Я уже подумываю о том, что пора опять за фигуру браться, а то все достигнутые результаты скоро сойдут на нет.

Ну чем заняться в субботнее утро? Порадовать семью ароматной выпечкой!
Сливовый сезон начался и обещает быть обильным.
И несмотря на то, что в свежем виде я сливу ( Read more... )

Этот десерт стоит приготовить только ради названия! Чтобы потом можно было сказать, что я ел клафутти :-)


( Read more... )

Все уже куличи доели? Вот и у меня руки дошли о своих рассказать! :-)

Не поверите, но куличи пекла первый раз!
Проверенного рецепта у меня не было. Моя бабулечка, у которой я планировала взять рецепт, меня огорчила, сказав, что она так и не нашла тот рецепт, который был бы ей по душе. У нее есть отличный рецепт творожной паски, но это отдельная ( Read more... )

- Что может быть лучше, чем запах свежеиспеченных булочек рано утром?
- Вкус этих булочек с чашечкой чая, кофе, какао! (нужное подчеркнуть)

Эта выпечка - нечто среднее между булочками и бубликами. Нежная хрустящая корочка, а внутри мягенькое тесто! Подойдет и для завтрака, и вместо хлеба к супам, и как отдельно блюдо. Несмотря на дрожжевое тесто - ( Read more... )