Мои Куличи!

[rynura]

Все уже куличи доели? Вот и у меня руки дошли о своих рассказать! :-)

Не поверите, но куличи пекла первый раз!
Проверенного рецепта у меня не было. Моя бабулечка, у которой я планировала взять рецепт, меня огорчила, сказав, что она так и не нашла тот рецепт, который был бы ей по душе. У нее есть отличный рецепт творожной паски, но это отдельная

Comments

[flenda]

а я сверху вместо глазури использую расплавленный белый шоколад :) это добавляет сладости и дополняет вкус :)

[rynura]

Хорошая идея, а какой марки шоколад используешь, а то я столкнулась с тем, что далеко не весь белый шоколад плавится.

[flenda]

свиточ пористый - все что нашла в соседних супермаркетах
но он тоже так себе плавится - нужно очень бдительно и к температуре и к помешиванию