Брауниз фитнес версия

[katzgirl]

Хочу поделиться удивительным открытием - брауниз из сладкого картофеля. Не уверена как этот картофель именуется в русскоязычной среде, но в английском языке звучит как sweet potatoes

Comments

[katzgirl]

Батат. Топинамбур пресный по-моему слишком

[nieve_muneca]

Это батат))

[katzgirl]

Ага спасибо) я поняла уже, что батат:-))

[lady_carmine]

А я из тыквы похожий рецепт имею в загашнике. Думаю, и тут можно смело заменять на тыкву (тоже предварительно испечь).

[kavolekat]

Тогда картофельный или кукурузный крахмал может понадобиться, чтобы тесто не поплыло - в тыкве больше влаги и собственного крахмала немного, по сравнению с бататом.
Кстати, а можно ваш рецепт из тыквы попросить?

[katzgirl]

Я с тыквой не пробовала. Присоединяюсь к рецепту из тыквы:-))

[lady_carmine]

Крахмал или муку да, добавляю.

Не нашла рецепт :( Но помню что очень похожий был. У меня в закладках 2 рецепта похожих было, я их перепутала.
http://chadeyka.livejournal.com/101401.html

[agelastica]

Спасибо, попробую! Можно еще вместо молотого миндаля взять миндальную муку - она обезжиренная, а в молотом почти половина веса - жир.