La brioche di Adriano - Сладкие булочки от Адриано

[rozik1965]

 

Comments

[ex_curlypat]

какие замечательные булочки :))

[rozik1965]

Ох, чувствую привес, не могла остановиться

[pushenok_lj]

Ах, какие булочки - мечта, а не булочки, но печь не буду - мы такое слабенько едим, нам бы чего посолиднее :)

[rozik1965]

А я очень сильно ем, я плюшкоед :))) Но это не исключает ржаной черный :)

[oxana_sh]

Роза, хотела спросить про вес плюшек и как они на второй день, а ты все в тексте написала:) спасибо! Очень аппетитные!

[rozik1965]

Оксан,да можно и поменьше формовать, грамм по 65-70, уж больно раздуваются в духовке. На второй деть только корочка мягчеет немного и чуть сьеживается,не такие фотогеничные становятся, но так же свежи.

[rozik1965]

А, да, половину сразу заморозила, чуть остыли, при разморозке стали как новые.

[oxana_sh]

заморозка - хорошая штука; тоже пользуюсь всегда, чтобы не было искушения съесть сразу всю порцию:))

[anonymous]

rosa, y a pas mieux que de gouter du chef lui meme! Et c'est ce que j'ai fait ! delicieux.............. Je ne pouvais plus m'arreter. Merci de m'en avoir prepare et de m'avoir fait decouvrir un nouveau monde de saveurs. je t'adore. a bientot. Esther

[cezeriye]

Какой мякиш!

[rozik1965]

А какой аромат и вкус!