Тыквенная кашка

[romti]

Сижу сейчас и ем тыквенную кашку. Вообще-то я больше привыкла её гарбузовой кашей называть, но это по-украински (тыква - гарбуз), может многие и не поймут.
Вкусная кашка! Ммммм! Я её с рисом и молоком варю, сладенькую, а в детстве пробовала с пшеном, такую мою бабушка делала и в печке, тоже вкусно! 
У меня сынуля тоже любит такую кашу, а муж - нет.

Comments

[vilgun]

не разу не пробовал

[leona_t]

надо это дело быстро исправлять).

[krasa_tishka]

о, я вчера тоже купила-варила. Сама тыква оказалась сладкой, даже сахар не нужен был. :))

[romti]

Оксана, а мне дед рассказывал, что когда он пацаном был, то в печке запекали тыкву и это было лучшей сладостью его детства.

[leona_t]

я тоже такую люблю, берёшь половинку прямо с кожурой, запекаешь в духовке - вкуснятина. только для этого надо сладкие сорта.

[romti]

Раньше наверное толк в сортах знали, всё же в селе жили ;)

[romti]

Готовили пару раз, но как-то не прижилось в нашем рационе это блюдо ;)

[leona_t]

я тоже редко готовлю, так как потом сама её и ем практически. вот вчера купила у бабульки кулёчек уже нарезанной и сразу сварила.

[yogika]

Готовим и любим!
Вот только что доела пюре из тыквы и яблок. За неимением сливок добавляла концентрированное молоко - прелесть!
Только у меня наоборот - муж любит, а сын отказывается.
А еще тыквенные запеканки!!! Это же просто объедение!

PS Надо с рыбкой попробовать.

[leona_t]

а как пюре из тыквы и яблок делать?

[yogika]

очень просто:
Тыкву чистим-режем-печем в духовке или микроволновке до мягкости (совсем чуть-чуть), яблоки чистим от кожуры и все заправляем в блендер. Добавляем молоко или сливки по вкусу. Если яблоки и тыква не сладкие, можно еще сахар, мед, корицу, имбирь и все, что душа пожелает по вкусу.

[leona_t]

спасибо, надо попробовать.

[luganskiy_lgua]

Респект гарбузячей каше))

[leona_t]

вот ты меня понимаешь, земляк)

[luganskiy_lgua]

Ну а если это действительно вкусно! ))