Баранина с овощами и соусом из руколы

[toma_gramma]

Это очень вкусное и полезное блюдо можно приготовить и в качестве закуски, и в качестве основного блюда. В варианте закуски оно может быть холодным (что не делает его менее вкусным), как основное блюдо - горячее, и баранину можно подавать одним куском.

Comments

[nanurik]

Какая вкуснота!!!!! Ребенок на последней фотографии сидит перед пустой тарелкой)))) ей понравилось?

[toma_gramma]

Вообще-то, это мущщина перед пустой тарелкой... :)))))

[nanurik]

Вот же ж я олень!!!!! прошу прощения у дамы!!!))))Мильен раз бью челом!!!!

[biira]

срез такой сочный-сочный! замечательно!

[appeti]

Очень вкусно! Нравится. Мясо, для меня, прямо идеальной прожарки.

соус из руколы

[manya1806]

волшебный!!!
Ну вот серьёзно!
Это тот случай,когда..
кусок хлеба,этот соус,и счастье!
А если серьёзно говорить,то-потрясающее блюдо.
Всё готовится быстро,достаточно просто и результат превосходит все ожидания.
пысы.да,признаюсь)))
Я ведь приготовила соус этот(утром прочитала рецепт,днём увидела руколу.).
Мяса я не ем,но даже с рыбой-супер...

[iz_lubvi_k_ede]

мясо прямо идеальное! трудно, наверно, было поймать момент, когда уже готово, уже красиво, но еще не съедено :)
а еще для меня открытие - это рукола, которую термически обрабатывают. мне она казалась просто салатом. Это Ваше изобретение или так делают?