Салат из сырой брюквы и яблок

Nov 17, 2011 18:53

Этот салат я лично могу есть кастрюлями такой он вкусный. В нем всего три ингредиента - брюква, кислое яблоко и зеленый лук. Брюкву и яблоко надо натереть, зеленый лук - нарезать и получается взрыв свежести. Я могу есть этот салат просто так, с куском хлеба или как гарнир к котлете или что еще у вас будет на ужин. Очень хвалили. Всегда просят ( Read more... )

брюква, салаты, овощи, рецепты

Leave a comment

Comments 30

az_67 November 17 2011, 17:54:14 UTC
скоро на воду перейдете

Reply

ranja November 17 2011, 17:57:45 UTC
у нас кстати самая вкусная и чистая вода в мире
можно пить из под крана просто так

Reply

az_67 November 17 2011, 18:04:29 UTC
ага
дело было так:

кран водопроводный(хромрованная сталь, можно латунь) - 1 шт
стакан стеклянный - 1 шт
вода чистая вкусная - 200 грамм

Reply

ranja November 17 2011, 18:06:22 UTC
;)

Reply


elena0022 November 17 2011, 18:27:34 UTC
Спасибо за ваши рецепты! Сегодня специально купила брюкву, сейчас поставила по вашему рецепту с брюссельской капустой запекать. Завтра сделаю такой салатик! Здорово!

Reply

ranja November 18 2011, 06:18:03 UTC
спасибо за спасибо

Reply


_briza_ November 17 2011, 18:36:27 UTC
я такой делала без яблока. теперь с яблоком надо попробовать.

Reply

ranja November 18 2011, 06:18:23 UTC
без яблока тоже вкусно можно еще морковку натертую добавить

Reply


nadjuscha November 17 2011, 18:37:19 UTC
брюкву никогда не пробовала даже
А что это за овощ такой?

Reply

nadjuscha November 18 2011, 19:24:12 UTC
спасибо!
обязательно попробую, если найду

Уж больно похоже на кольраби
но, скорее всего. что это не одно и то же?

Reply


lo_mar November 17 2011, 18:49:31 UTC
брюква и репа это ведь разные корнеплоды, да? потому что я помню из детства, как бабушка кормила нас брюковй и репой. У меня просто был приоритет за репой -- очень она мне нравилась. Было исключительно вкусно.
А теперь у нас есть в магазинах только репа. Я ее разве что добавляю в набор для оощного бульона и -- иногда -- в тушеное мясо.
Раня, был на днях на развале (это станция метро "Удельная" в Питере) и видел тарелки с маркировкой Осло. Хотел взять просто из любопытства -- раньше не встречал, но задумался: а есть ли в Осло фрафоровый завод или заводы? не подскажите. А тарелки были симпатичные, но всего три штуки, пирожковые. но симпатишные)))

Reply

ranja November 18 2011, 06:20:37 UTC
а у нас репы не очень встретишь :(

я очень хорошо знаю где удельная, я ведь тоже из Питера ;)
задумалась по поводу тарелок из Осло. фарфоровый завод находится в porsgrunn это часа два от осло ехать может какие дизайнерские тарелки у нас много всяких мастерских где художники сами что-то делают?

Reply

erika1010 November 18 2011, 21:48:10 UTC
Как интересно, я тоже из Питера :)

Reply

erika1010 November 18 2011, 22:07:59 UTC
Очень даже встретищь, сколько угодно турки в Smalgangen продают, она белого цвета, назыается nepe

http://nn.wikipedia.org/wiki/Nepe

Reply


Leave a comment

Up