Кулинарная суббота: Меню при псориазе на 14 дней. День одиннадцатый

[psoranet]

*
Мы уже давно публикуем наши переводы и наше исполнение рецептов из книги доктора Дж. Пегано о здоровом питании при псориазе.
----
День девятый - http://psoranet.livejournal.com/321979.html (там же ссылки на меню, дни 1...8)
День десятый - http://psoranet.livejournal.com/395921.html
Питание по Пегано. Основные принципы меню при псориазе - http://psoranet.livejournal.com/163435.html .
*
Примерное меню по Пегано. День одиннадцатый



Перевод из кулинарной книги "Dr. John's healing psoriasis cookbook..plus!". Книга полезных рецептов для лечения псориаза по методике американского доктора Дж. Пегано.

Завтрак

• Хлопья цельнозерновые
• Обезжиренное или соевое молоко
• Маффины (кексики) из цельнозерновой муки, можно немного оливкого или сливочного масла
• Травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном

Обед

• Салат из коричневого риса с морковкой и сельдереем
• Капустный суп
• Стебли горошка на пару с заправкой из йогурта и укропа
• Свежий сельдерей
• Вода или травяной чай

Ужин

• Куриная грудка в огуречном соусе
• Свежие листья салата
• Шпинат на пару с оливковым маслом и чесноком
• Вода или травяной чай

Между едой - разрешённые закуски.
Не забывайте 6-8 стаканов воды в день (за 30 мин. перед каждой едой выпивать один стакан).
.