Каштановые блины, которые начинались просто вкусно, а закончились чрезвычайно счастливо

[pratina]

Каштаны и блюда из каштанов стали встречаться в ленте с завидной частотой. Раз в блогосфере пошла такая популярность каштанов, поддержу ее и я, рассказав о тосканских блинах из каштановой муки. И не только о блинах....

Comments

[sanna_777]

(обреченно)Ну вот, я опять залила слюной клавиатуру...жаль, что у нас каштановой муки нет. Хотя, может, где-то и продают)) А малыш пусть будет здоров и счастлив в новом доме!

[pratina]

Что и странно! Ну ладно сейчас санкции, но раньше-то?! И растут каштаны в России. Я сама их ела в Краснодаре.

[lo_mar]

прошу прощения, что влажу в разговор. у нас, в Питере, краснодарская сеть "Магнит", открывает магазины, но региональных продуктов небогато :( а что касается каштанов, то если уж в Краснодарском крае рощи (не знаю, как правильно назвать) грецких орехов дичают, то про каштаны бесполезно говорить.

[pratina]

Я, конечно, не знаток лесоводства. Просто я лично ела купленные на краснодарском рынке каштаны. Бабка из варила уже дома. Но на меня они тогда не произвли особого впечатления.
Конечно, в Италии, где культура поддерживается, есть очень хорошие каштаны, как с европейского каштана, так и с японского. Есть и их помеси. Но в последнее время экономические трудности, всяческие вирусы и т.д. подрывают и это.

[nelenaa]

получила большое удовольствие от прочтения поста. как будто в Тоскане побывала!))
хочется пожелать счастья и здоровья мальчику и его семье. реди сегодняшнего политического ненастья факт его усыновления видится чуть ли не чудом!
спасибо.))

[pratina]

Спасибо! Родители рассказали, что все, кто занимался документами усыновления, просто облнгченно вздохнули, когда все удалось)))

[dervish666]

задолбала ты такой вкусной информацией!

[pratina]

Никак сама себя не отважу! По рукам бью, на пинки напрашиваюсь, но все туда же..((((

[dervish666]

ну что с тобой делать, ладно пиши раз такое дело:-))

[pratina]

Юра, у меня столько классной инфы складировано! Разгрести бы!))) Пару месяцев назад залетел вирус и сожрал все, что было в компе. Я чуть не померла от огорчения((( Слава-те, что тутже купили программу и восстановили сожранное. Но до сих пор так на складУ и лежит((((

[ataggonyi]

К черту мальчика!
Пост не просто познавателен с точки этнографической и кулинарной части, но и написан прекрасным живым русским языком! Поднадоело, знаете ли, читать костноязычные посты в которых фотка и приписка - а это кафе мантерей там чудесные бискотти...и...все...

З,Ы зайти в бар, чтобы выпить кофе - убивать за такое нужно. Ага, прям бармену, прям на месте!))))

[pratina]

Да ладна тебе! Просто это мои эмоции, которые требовали выхода сразу после их рождения. Вчерась прочла, что если в течении 48-ми часов не написать пост, ариведОрчи все намерения))) Вот и старалсь донести, не расплескав)))
Спасибо!)))
А бар с камином-чудо и для меня.))) Ни одна самая-самая роскошная кондитерская так не душевна, как простой бар в горах с камином)))

[ataggonyi]

Вот так вот и пиши)))

[ataggonyi]

Кстати ты этим неправославным не подсказала что несладкие блины прекрсно идут с малосольной рыбой?

[pratina]

Я тя умоляю! У них там речка Бизенцио, которая протекает и через Прато, сплошь с оттенками тех тканей, что красят на множестве красилен на реке. Город-то текстильный. Какая тут рыба?!)))

[ataggonyi]

Так что ж они гады такую природу губят?

[pratina]

Да собстна она не очень-то и губится. На реке море птицы, нутрий и рыбаков. Каждое воскресенье, считай, проходят соревнования рыбаков, но что они там вылавливают, низнай, ни разу не видела)))