Песочное тесто для тартов.

[maria_selyanina]

Я давно уже обещала этот пост, но к сожалению, температура воздуха не позволяла. Это тесто нельзя делать в жару. Т.е. конечно, можно навостриться, но вот фотографировать шаг за шагом было просто нереально - это тесто не терпит высоких температур, и работать нужно очень-очень быстро

Comments

[l_exie]

Спасибо большое за подробный мастер-класс! Очень хочу приобрести такую же форму, никак не могу найти.Пока пеку в стеклянной,и это не очень удобно,не всегда хорошо пропекается снизу(((

[maria_selyanina]

Стеклянная - это совсем неудобно! А такие продаются в проф. магазинах.

[dudukka]

Спасибо! Полезный пост, очень!

[buxgalter_sofi]

Маша спасибо за текой подробный пост...
Кстати,какая у тебя скалка?

[maria_selyanina]

У меня... вот она там, на фото:))) Такая.

[buxgalter_sofi]

Понятно...я просто себе сейчас заказала новую с съемными силиконовыми ручками..похожа на твою...Надеюсь в ней не разочаруюсь(я так не люблю раскатывать тесто,а когда еще плохая скалка...:))

[olik_ok]

Очень профессионально, подробно и интересно! Спасибо огромное.

[lexy_smart]

очень интересно.