Солим лимоны

[povarisha]

Давно хотела засолить лимоны. Но так получалось, что каждый раз пропускала сезон мелких тонкошкурых лимонов - они у нас продаются очень короткое время, и не везде

Comments

[massaraksh10]

Я ставлю банку на окно, на свет.
Там их как ни засоли - ломтиками, или так как ты - они получаются :).

[povarisha]

На свет надолго или на пару дней?

[massaraksh10]

до конца засолки

[povarisha]

Ок, тоже так сделаю)

[nnsvz_1]

в арабской кухне их часто используют. Расширила тебе границы употребления :)))

[povarisha]

Та это я знаю, рецептики бы( проверенные)

[nnsvz_1]

тогда тебе к Вике https://serafima-by.livejournal.com/
Я много чего готовила по её рецептам за 10+ лет знакомства

[povarisha]

Спасибо, дорогая! Пошла изучать)

[ansiana]

Первый раз слышу, надо же! Чего только не придумают!

[fornike]

Так что получилось то? Как на вкус? С чем едят/пьют?