Черемша: дубль три

[povarisha]

Этим рецептом я открываю сезон конервирования - 2015

Comments

[karina_yem]

Никогда не пробовала черемшу! Так вкусно описано и показано, что просто невероятно захотелось )))

А ключ - дааа, раритет. Из детства помню ножи подбные. У нас, кстати, не было в семье. Но часто у знакомых видела. Всегда было интерерсно, как они полосочки эти делают ))))

Да, кстати.. А почему с открытым окном - она как то пахнт "не так"?? ))

[povarisha]

Запах такой концентрированный, что топор можно вешать))) Это ж дикий чеснок)))

[povarisha]

Полосочки наборные, то ли оргстекло, то ли ещё что, не помню, надо узнать, самой интересно)

[liligorina]

Убойная закусь!!! Обязательно бы сделала, да у нас с черемшой напряженка :(
И ключ - просто песТня! ))

[povarisha]

Ключ уже только у меня лет 25. А историю до меня даже не знаю, потерялась))) Да, закусь - то, что надо)

[magdacook]

у вас ее килограммами продают??? у нас небольшой пучок 10 грн. золотая черемша получится))) очень люблю ее, жаль, сезон короткий)

[povarisha]

По рубльвосемьдесят пучок покупала, а потом просто пучки взвесила - на вес, всё-таки, понятнее

[magdacook]

фигасе, 1,8! ну и разница у нас)))

[povarisha]

Та и по рублю рядом продавали, только грязную сильно - долго бы пришлось возиться.

[tatiaz]

Сильно! А что за ключ я не поняла?

[povarisha]

Ключ закаточный, крышки крутить))

[tatiaz]

Таки я купила нонче черемши. Собираюсь что-нибудь сделать. Ну и дорогущая она у нас! По 100 рублей пучок. Купила 10 - разорилась на фиг. Правда, один пучок выпросила в качестве бонуса.
Ира, а замачивать зачем? Это принципиально, а то мне уже некогда замачивать, мне уже надо готовить. Ночь жеж наступает.

[povarisha]

Танюша, замачивать надо, чтобы лишняя горечь ушла. Если черемша очень свежая, то не страшно , если она проведёт ночь с холодильником))) Ложись спать, а утром займёшься.

[moyugolok]

Вот нагло сопру у тебя этот рецепт до лучших времен. Черемши у нас все равно нет, не растет. А для чесночных стрелок думаю подойдет.
Вообще-то завидно очень (это я про черемшу).

[povarisha]

Не возражаю против такой наглости)))
Чесночные стрелки в прошлом году у папы ободрала, да так с ними ничего и не сделала(((( Может, в этом году попробую.