Тарталетки \ запеканки из батата с рикоттой и пекорино

[polemika]

Этот рецепт я тоже утащила с мастер-класса фирмы Гад, который выиграла на последней церемонии Товар Года

Comments

[mozg72]

...какой аколь мицуян:)
жаль, извела весь батат:)
надо метнуться в супермаркет, блин:)
уж очень аппетитно, ага:)

[polemika]

Таки мецуян, чесслово ;-)

[mozg72]

...взяла рецеБт в закладки:)
прям даже там на флэшмоб унесу, ага:):):)

[evka]

Представляю, КАК это вкусно!

[polemika]

Вот примерно ТАК ;-)))

[julie208]

Должно быть вкусно

[polemika]

Зуб даю ;-)

[besenok113]

о! ты спаситель, мне мужу надо готовить много бататы :) как раз идея

[polemika]

Там её не особо много, в основном - молочка и яйца -)

[besenok113]

яйца можно, кисломолочное можно, муку буду бодать, но ее немного
сложно короче
зато я научилась уже делать киноя, красный рис и маджадру :) чую себя прям всемогущей, королевой антипасти :)

[alissska2012]

А скажите , какие по консистенции, должны получиться маффины? Я сделала, моей семье очень понравились, и просто хотела уточнить. Спасибо.

[polemika]

Ну, такие, довольно мягкие и нежные, нечто среднее между мафыином и запеканкой.

[alissska2012]

Спасибо, значит я правильно сделала. Успехи вдохновляют, у меня наочереди еще много ваших рецептов..(сказала я и воровато оглянулась :)

[polemika]

Буду только рада :-)