Ранее я уже выкладывала рецепт пончиков по ГОСТу, но у Donats с нашими пончики общего мало. А точнее только дрожжи и фритюр. Ещё они намного легче в приготовлении, чем гостовский вариант. Американский пончик более плотный, тесто скорее сдобное, чем хлебное. Но они настолько нежные, с хрустящей корочкой, что остановится просто невозможно!!!
(
Read more... )