-
Салют!
Дом, милый дом... Как много в этой фразе. Меня зовут Оля. И я стараюсь сделать мой дом милым и уютным, чтобы в него хотелось приходить и возвращаться. Приятные запахи корицы, муската, выпечки практически всегда присутствуют в моем уголке счастья и уюта. И я хочу поделиться этим с вами ( Read more... ) -
Малиновый чизкейк из рикотты
Завалялась у меня баночка рикотты. Всё думала, что же с ней сделать. И решила сделать чизкейк, но только из рикотты. Результат мне очень понравился.
( Read more... ) -
Имбирный чай с клубникой
Зима... Что может быть приятнее горячего согревающего имбирного чая с фруктами после мороза? Нет, ну конечно много чего может быть приятного... Но сегодня о нём, а чае!
( Read more... ) -
Творожно-лимонное печенье
Печенье я не очень люблю. Может потому, что таскаю его постоянно и кругом крошки крошки крошки... А так почти и не люблю. Это печенье получается очень нежным. ароматным...
( Read more... ) -
Томатное ризотто с креветками
Вчера готовила ризотто. Долго сомневалась, а стоит ли браться за это дело, начитавшись в интернете отзывов и различных рецептов. В итоге, выбрала пару рецептов, там выкинула, тут добавила и в итоге создала нечто своё)) Хочу предложить его вам на съедение)))
( Read more... ) -
Оладьи
У меня никогда не получались высокие оладьи. А те, что получались, после жарки опадали :( Но одажды, копаясь в бескрайних просторах интернета, я нашла этот рецепт. Ничего хорошего не ожидала, отчаявшись, что оладушки мои у меня всегда будут плоскими. Однако я была в шоке сначала от того что они поднялись!!! А потом и оттого что, остыв, не стали ( Read more... ) -
Кекс с черникой
Впервые попробовав эту ягоду, я была крайне разочарована. Ягода довольно недешевая, кислая. Я была удивлена, ну как же люди из неё что-то делают?! И практически забросила её. Но всё же, взяв себя в руки, решила испечь из неё кекс. И он получился превосходным! Невероятное сочетания этого теста и именно этих ягод...привело меня (да и не только меня ( Read more... )
