Фаршированный сельдерей

[pangma_ru]

Пару месяцев назад у Лены pratina увидела рецепт рагу от сестер Симили. Когда я с Леной общалась в комментариях после поста, она написала, что у нее в плане очень интересное блюдо с рагу. И вот я дождалась - фаршированный сельдерей. Я, когда название прочитала, очень удивилась, даже представить себе не могла технологию. А вчера было настроение.

Comments

[evil_mimi]

ну ты любительница затей!!! с ума сойти!

[pangma_ru]

Да чет вчера приспичило - подорвалась))).

[larisas19]

Здорово! Даже сырые они выглядят очень аппетитно!

[pangma_ru]

Нееее... сырыми не надо)))
Я вчера с удовольствием их вылепливала)))

[chernnishka]

вот это да!!!=))

[pangma_ru]

:-)

[pratina]

Я очень рада. что у тебя дочесалось-таки в ручках до результата)))
Посмотрела на твои изменения технологии, скорее, приспособления к ус ловиям. Кака ты всё-таки молодец!Фотки классные получились. Я прям горда тобой!)))

[pangma_ru]

Гордо задрав нос: "Лена, спасибо!" :-)
Да, это приспособления, точно!
Уже смотрю в сторону апельсинового пирога)))

[pratina]

Я те больше скажу, ты два раза молодец! Здесь, в Прато, сейчас трудно найти тёток, что решаться делать сельдереи, а ты -раз, два!
Наши девочки вообще молодцы! очень открытые для нового)))
Думаю, что плюшка тебе понравится. Обязательно контролируй выпечку деревянной зубочисткой. Пока на ней остаются прилипшие частички, держи в печке, возможно. снизив температуру. Всё-таки отваренные апельсины дадут много влажности.

[pangma_ru]

У меня все время страх, что не пропечется, поэтому иногда чуть передерживаю - чуть пересушиваю((( Спасибо, за совет, поняла. А по понравится - я уверена! Миндаль и апельсин - мое!

[lenushkab]

обалдеть! тоже видела этот сельдерей, отметила как интересную идею, но не думала, что кто-то так скоро решится повторить))

[pangma_ru]

А у меня вот в субботу руки зачесались)))