Весенне-крапивное

[pangma_ru]

Как недавно заметила july_mur, у всех лето, а у нас весна :-). В городе, да и за городом, появились дрозды-рябинники, стрекочут, устраивают сборища, строят гнезда. Обжили на даче наш недостроенный дом, так что теперь он жилой: под крышей, на балке построили гнездо. Мне почему-то, когда я их увидела, приятно от этого сразу стало, тепло.

К чему я?

Comments

[evil_mimi]

вкуснота пользительная!

[pangma_ru]

Спасибо! Это вдохновение напало, пока погода не попортилась, со вчерашнего дня к коме))).

[july_mur]

А я вот опасаюсь пасту делать - раскатывать не люблю, и мне все кажется, что тонко точно не раскатаю. А машинку покупать пока жаба давит... :)

[pangma_ru]

А мне иногда в удовольствие, делаю не часто. На тему машинки думала, но решила, что вдохновение не часто на меня нападает, и будет та машинка стоять, а жаба злорадствовать))).

[olikerns]

Как только появилась первая зелень, я прям мечтала о супе с крапивой. Нарвала целый пакет. Суп съела с таким удовольствием! Паста яркая и полезная, беру на заметку, только выбора муки у нас нет, поэтому буду делать с обычной.

[pangma_ru]

Да, мы, северные, такие - нам бы только дорваться до зелени))). И с обычной мукой будет замечательно, красивее так точно) А у вас нет местного хлебозавода, который муку делает? Я вот удивлена была, что наш много чего делает, я-то все время обычную покупала и все.

[olikerns]

У нас нет хлебозавода, да и вообще хоть какого-то производства( Но вот недавно стали завозить в магазины рисовую, овсяную и гречневую муку, хоть что-то.

[tieerno]

Танюш, сколько всего сразу у тебя! :)
Пасту точно не осилю - не могу даже на пирожки тесто раскатать нормально, что уж тут о пасте гововрить, а вот о том, чтобы сделать ньокки подумываю уже дня три - увидела в воскресение в первый раз, как их готовят, а тут как раз твои с зеленью ) Надо готовить, точно ) Там правда в передаче была специальная досочка, чтобы ребристыми их делать, хотя вилкой тоже красиво получается )
п.с. Собака какая у тебя замечательная! :)

[pangma_ru]

Танюш, я ньокки еще другие видела - попробую в пятницу осилить - там минимум муки и только желток, вот тоже вилочкой хочу, а это по форме такие "ленивые" - бац, приплюснул, и готово))) У Лены pratina вроде видела досочку для ньокк(ов) вроде...
Ты вчера "картошку" не пробовала делать? Я сотворила, печенье с какао купила, интересно получилось, на какаошном теперь и буду останавливаться.
А пирожки я сама не осиливаю) Тут хлеб давеча пробовала дрожжевой сделать - оба замеса в помойку (смеюсь истерично)))
Вот паста для меня понятна - работаешь с ней, мысли высоко витают - хорошо)

[tieerno]

Я пока картошки не налепила, но зато уже купила печенье, какао, масло и молоко ) Хотела вчера делать вечером, но встретились с подружкой, в итоге наелись в Маме роме так, что мне уже было не до картошек ) Кстати, попробовала там Ньокки ) Честно, мне не очень - я ожидала более выраженного картофельного вкуса, а они оказались почти как клецки. Хотя может быть если бы я была голодна, я бы по-другому их восприняла )))

[pangma_ru]

Танюш, эти тоже как клецки - там муки ого-го, с соусом получается "блюдо"))) Я завтра другие попробую сделать, тоже от них жду более выраженного картофельного вкуса.

[chernnishka]

никогда крапиву не пробовала!!!=) сколько вкусного у тебя=)))
собак хороший!=)

[pangma_ru]

Катюш, спасибо!
Собак нежно любимый, и это первый собак, который меня любит, остальным до этого по фигу было)
А крапива - сильного вкуса не дает, цвет веселенький дает, да набор пользительностей микроэлементовых).

[chernnishka]

ооо,это так здорово,когда есть взаимная любовь с животным!!!=) с кошками такое не часто случается=)
надо попробовать как-нибудь крапивку,заинтриговала ты меня=)

[pangma_ru]

Вот за это кошек уважаю, но не люблю)))