Весенне-крапивное

[pangma_ru]

Как недавно заметила july_mur, у всех лето, а у нас весна :-). В городе, да и за городом, появились дрозды-рябинники, стрекочут, устраивают сборища, строят гнезда. Обжили на даче наш недостроенный дом, так что теперь он жилой: под крышей, на балке построили гнездо. Мне почему-то, когда я их увидела, приятно от этого сразу стало, тепло.

К чему я?

Comments

[tieerno]

Танюш, сколько всего сразу у тебя! :)
Пасту точно не осилю - не могу даже на пирожки тесто раскатать нормально, что уж тут о пасте гововрить, а вот о том, чтобы сделать ньокки подумываю уже дня три - увидела в воскресение в первый раз, как их готовят, а тут как раз твои с зеленью ) Надо готовить, точно ) Там правда в передаче была специальная досочка, чтобы ребристыми их делать, хотя вилкой тоже красиво получается )
п.с. Собака какая у тебя замечательная! :)

[pangma_ru]

Танюш, я ньокки еще другие видела - попробую в пятницу осилить - там минимум муки и только желток, вот тоже вилочкой хочу, а это по форме такие "ленивые" - бац, приплюснул, и готово))) У Лены pratina вроде видела досочку для ньокк(ов) вроде...
Ты вчера "картошку" не пробовала делать? Я сотворила, печенье с какао купила, интересно получилось, на какаошном теперь и буду останавливаться.
А пирожки я сама не осиливаю) Тут хлеб давеча пробовала дрожжевой сделать - оба замеса в помойку (смеюсь истерично)))
Вот паста для меня понятна - работаешь с ней, мысли высоко витают - хорошо)

[tieerno]

Я пока картошки не налепила, но зато уже купила печенье, какао, масло и молоко ) Хотела вчера делать вечером, но встретились с подружкой, в итоге наелись в Маме роме так, что мне уже было не до картошек ) Кстати, попробовала там Ньокки ) Честно, мне не очень - я ожидала более выраженного картофельного вкуса, а они оказались почти как клецки. Хотя может быть если бы я была голодна, я бы по-другому их восприняла )))

[pangma_ru]

Танюш, эти тоже как клецки - там муки ого-го, с соусом получается "блюдо"))) Я завтра другие попробую сделать, тоже от них жду более выраженного картофельного вкуса.

[tieerno]

C соусом да, вкусно :) Клюша правда хотела ньокки с песто, но песто не оказалось, пришлось взять в мясном соусе, что-то типа болоньез. Ворчала ) Но правда до этого мы с ней на двоих уже пиццу схомячили , так что может быть поэтому. Потом пармезанчиком присыпала, лучше пошло )
Танюш, расскажешь про новые ньокки потом? :)

[pangma_ru]

Конечно, расскажу.
Но мне кажется, что, если вкусно, то вкусно не зависимо от того, сыт человек или нет. Просто если сыт - поймешь, что вкусно, но есть уже не сможешь)))