Вишневый соус для мяса

[panfairy]

Этот ягодный соус такой же, как клюквенный ( еще вариант), только из вишни, с ее ярковыраженным ароматом. Его можно сделать таким же пряным, как сливовый. Структуру тоже можно варьировать: оставить как есть или взбить блендером до однородности.

Этот соус больше подходит для говядины, но и с птицей, как у меня тоже хорошо.

Comments

[anonymous]

Обалдеть!, только я бы взяла оливковое масло.

шай

[panfairy]

спасиб) ага, с оливковым тоже хорошо)