Перачытваючы "Живописную Россию"....

Apr 14, 2011 10:49

... не магу не пакінуць тут урывак з маёй улюбёнай главы "Припятское полесье", адносна кулінарна-пабытовых асаблівасцяў палешукоў. Гэта як развіццё тэмы ў працяг да мінулай загадцы:


Read more... )

atlantis albarutheniae, книги, кухня, citatum

Leave a comment

Comments 19

pryshyvalka April 14 2011, 08:28:30 UTC
Як заўжды, дзякуй за цікавостку.
Ці малюнкі таксама з гэтай кнігі?

Reply

pan_demetrius April 14 2011, 08:30:33 UTC
Калі не памыляюся, другі там таксама ёсць. Першага няма. Але арыгінальна абодва з польскай перыёдыкі 19 ст.

Reply

pryshyvalka April 14 2011, 08:49:20 UTC
А ці ёсць гэная перыёдыка ў сеціве? Мо маеце спасылкі?

Reply

pan_demetrius April 14 2011, 08:57:04 UTC
пагугліце przyjaciel ludu, была ў гугл букс

Reply


talerka_ru April 14 2011, 08:30:21 UTC
не однажды замечаю, что дома (стены особенно) художники изображают как фахверки. что здесь, что на картинке про гродно (московское посольство пожаловали в гости).

это на самом деле было характерно для средневековой Литвы (а тут -- 1838г), или художники сами что-то додумывали?

Reply

pan_demetrius April 14 2011, 08:32:24 UTC
Мне сложно сказать, была у меня книга по-моему Локотко про национальные черты бел. архитектуры. Там вроде этот вопрос поднимался. Потом полистаю, скажу.

Reply

talerka_ru April 14 2011, 08:40:02 UTC
да, спасибо заранее. меня этот вопрос весьма интересует, потому как избушки на курьих ножках да лапти с серым сукном -- это удел русских. это их стереотип.

наш, на мой взгляд, другой -- кожаные обувки с тесьмой, белое сукно и овечьи полушубки, соломенная (дранка, черепица) крыша. ну и стены либо такие (фахверк в городах), либо тёсаный брус. и мазанки, где южнее.

Reply

pan_demetrius April 14 2011, 08:45:38 UTC
Тогда вам нужно искать вот эту книгу: "Архітэктурна-ландшафтная тапаграфія беларуска-рускага этнічнага пагранічча" (2003). Автор - http://be.wikipedia.org/wiki/Аляксандр_Лакотка

Reply


wal_de_maar April 14 2011, 08:44:09 UTC
смачная цытата

Reply

pan_demetrius April 14 2011, 09:00:04 UTC
Ага, асабліва перад перапынкам ;))

Reply


talerka_ru April 14 2011, 08:44:36 UTC
скажу, что всё детство своё я в Пинске прожил. и облазил с дедом все соседние водоёмы с речками. у кого нет сажалок для рыбы, имеют лодки. весьма длинные и быстроходные потому. мужики на них как гондольеры стоят (сидят) на самой корме, правда управляются одним длинным веслом, или вовсе шестом.

Reply

pan_demetrius April 14 2011, 08:59:29 UTC
Ну а я вот до Пинска до сих пор не доехал...

Reply

talerka_ru April 14 2011, 09:08:27 UTC
у меня там сестра живёт. если надумаете ехать, можете там остановиться, места хватает. говорят Пинск, второй после Гродно город по сохранности памятников архитектуры. деревянный орган в костёле чего стоит. но самое красивое там -- реки. стырь, припять, ясельда. тростник там по берегам (ясельда) как бамбук растёт, не продраться. с палец толщиной. а местные огурцы, это вовсе специалитет. нигде таких нет. в советское время поезд на минск полный был таких огурцов. растут они там как дурные, и видимо из-за почвы имеют необыкновенный вкус. ну и юг страны, поэтому самые первые там и вызревают в теплицах.

Reply


lianina_minsk April 14 2011, 08:54:59 UTC
Цікава...насамрэч - шмат чаго ня ведала... А перад абедам да пра стравы!.... М-м-м...

Reply

pan_demetrius April 14 2011, 08:58:28 UTC
)))) Так-так. Вось я зараз і буду частавацца фасоляй. Дарэчы таксама распаўсюджаны на Палессю інгрыдыент

Reply

lianina_minsk April 14 2011, 09:04:37 UTC
А я грэчкаю!
Фасольку ужо на дачы зварым. У печы яна смачней выходзіць...

Reply


Leave a comment

Up