Солить огурцы - это наука

[p_syutkin]

Огуречная пора в самом разгаре. Можно подумать и о консервировании. К сожалению, баночка домашних огурцов, открытая зимой, часто разочаровывает и хозяйку, и гостей. Вроде все делалось по рецепту, а вместо крепких, хрустящих огурчиков на столе оказываются мягкие, белесые огурцы, годящиеся, разве что, для рассольника.

Comments

[abmtm001]

Спасибо, приятный пост.

[7chocolat]

Прямо диссертация! )

[maxnicol]

Добрая энциклопедия! )

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[memnoga]

Сразу видно, что день рождения удался ;)

[p_syutkin]

Ну, да :) актуальность соленых огурчиков была подтверждена ещё раз .