Сюрпризы английского чая

[p_syutkin]

Мудрость предков - это не только российское изобретение. Обидно, когда эта самая мудрость - единственное, чем гордится нация. Но порой случается так, что проницательность прошлых поколений неожиданно играет новыми красками на фоне современных достижений науки.

Comments

[deonnisi]

Экономика должна быть экономной)))именно таким способом Великобритания и зарабатывала деньги на флот)))

[p_syutkin]

Чай и английский флот вообще немало сделали друг для друга. Один чайный клипер чего стоит.

[deonnisi]

Ну тот продукт которые англичане пили назвать чаем мягко говоря сложно. Как впрочем называть чаем жидкость которая получается из пакетика.... Как впрочем ту бурду которую американцы называют кофе....

[p_syutkin]

Кстати, действительно было бы крайне интересно сравнить чай, который пили в Европе, скажем, лет 300 назад с сегодняшним. Ферментация в течение нескольких месяцев в сырых трюмах кораблей с морской водичкой добавляла особого вкуса. Впрочем, доставка подводами через всю Сибирь или на верблюдах через Среднюю Азию - тоже еще испытание для напитка.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[7chocolat]

А можно хорошего черного чая без пакетика? ))

[p_syutkin]

И, согласно известному пожеланию, не жалеть заварки :))

[igor_piterskiy]

Вы будете смеяться, но в пакетиках бывает и очень хороший чай. Первый признак - пакетик не бумажный, а пластиковый.

[ellymidwest]

Не так. Первый признак хорошего пакетика - чая в нём 2 грамма или больше. (Многие производители кладут меньше 2-х при, что дает недостаточно вкуса и терпкости).
Расфасовано и упаковано в месте выращивания, т.е. не выдохшийся (лучше ШриЛанка для меня, но это на любителя).

[igor_piterskiy]

Чай с молоком - это уже само по себе извращение. На любителя.

[angamarne]

С молоком пью, привыкла в Гонконге - все же бывшая британская колония

[si_u_r]

Гонкогский чай это - чай, кофе, сгущенное молоко. ))

[dr_eburg]

Вас обманули. Или вы обманываете.

[si_u_r]

Я 20 с лишним лет прожил в ГК, поэтому имею представление о чем говорю. Сладкая бурда, но ее подают практически везде в уличных ресторанчиках и больших китайских ресторанах.