Сюрпризы английского чая

Apr 09, 2021 13:00


Мудрость предков - это не только российское изобретение. Обидно, когда эта самая мудрость - единственное, чем гордится нация. Но порой случается так, что проницательность прошлых поколений неожиданно играет новыми красками на фоне современных достижений науки.


Read more... )

Чай

Leave a comment

Comments 40

trym_c April 9 2021, 13:23:56 UTC
Как эту бурду - чай с молоком - вообще можно пить....
"Вот уроды...."(С) Брат-2

Reply

dr_eburg April 10 2021, 04:41:50 UTC
Миллиард индусов сейчас расстроился.

Reply


ext_5060880 April 10 2021, 02:33:21 UTC
Нормальный чай-это зеленый чай.

Все остальное-это ферментированное говно,
что с молоком, что без,
что в аристократическом фарфоре,
что в граненом стакане ватника(с сахаром по фиксированной цене)!)))

Reply

dr_eburg April 10 2021, 04:39:09 UTC
Нормальный чай - это белый чай, байхао инжень, Silver Needle.

Reply

ext_5060880 April 10 2021, 16:10:27 UTC
дело не в сортах, а в методе изготовления,

ферментация много пользы чаю не добавляет

Reply

dr_eburg April 10 2021, 16:57:27 UTC
Белый тоже не ферментируют, но у него тоньше вкус.

Reply


atery April 10 2021, 07:21:54 UTC
В Калмыкии варят чай с молоком, маслом, солью. Тоже очень интересный подход

Reply


seryi_polosatiy April 12 2021, 12:12:56 UTC
Есть ещё один момент.

Чай англичане тогда заваривали настолько крепко, что без молока пить это было невозможно. А молоко смягчает вкус танинов

Reply


Leave a comment

Up