И коммунизм на сладкое

[p_syutkin]

Советский десерт был той самой сказкой, которая обязательно придет. В отличие от обещанного наступления коммунизма его появление на столе было вполне достижимо. И по дороге к нему все-таки кормили.

Comments

[blade_g]

Остается только любоваться на фото. Советский человек про калории не знал того, что знаем мы. При диете из минеральной воды, минтая, кальмара тушкой и морской капусты с хлебом мог себе позволить и кусочек киевского торта.

[p_syutkin]

Ладно, не все так страшно. И при СССР, и сегодня мы торты, к счастью, не каждый день едим. А побаловать себя можно.

[bear_bull]

В совке ел ГОООРАААЗДООООО реже: дорого было.

[ext_4706097]

а сейчас не вкусно

[igor_piterskiy]

"А в конце 1980-х в него (так же как и во все другие кремовые торты) будут добавлять дешевые растительные жиры, пальмовое масло и т. п. "

Году в 83-м на какие-то посиделки на кафедре одна из сотрудниц принесла торт "Прага". Очень вкусный. Тортик был из ресторана интуристовской гостиницы "Ленинград", где у сотрудницы работала подруга. Комментарий был такой, что этот ресторан - чуть ли не единственное место, где еще делают крем из масла, остальные в приказном порядке перешли на маргарин.

[p_syutkin]

Уважали у нас всегда иностранцев.

[igor_piterskiy]

Вспомнил, кстати, забавную историю, рассказанную знакомой, бывшим гидом "Интуриста".

Где-то в середине 80-х сопровождала она итальянскую группу в Ленинграде. Само собой, в программу входило питание.
Так вот итальянцам раз дали печенку, другой, третий... По советским-то меркам было круто - дефицит! Но итальянцы не прониклись. Делегат от группы пришел объясняться с гидом: "Мы заплатили за путевки хорошие деньги, а вы кормите нас субпродуктами!"

[nevsski_express]

Середина 80/х это самый мрак. Как раз сбили корейский B747 и ещё не вышли из Афгана. С продуктами было не очень. В Ленинграде за молоком к 6 утра надо было вставать, с бидончиком к бочке.

[deonnisi]

Пора переименовывать торт "Киевский"))) Вызывает нездоровые ассоциации)))

[p_syutkin]

И котлету по-киевски тоже. По поводу торта, конечно, не могу не вспомнить прекрасный анекдот:

[deonnisi]

Нет котлету не надо.))Тут ассоциации здоровые)))))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[gruppman]

"Птичье молоко" только Владивосток умеет делать!

[p_syutkin]

Да, начиналась эта история с конфет "Птичье молоко" из Владивостока. Точно!

[gruppman]

Только они и остались, эти конфеты, которые я могу есть) На другие вообще не тянет... не хочется.
А , нет, вру... "Раковые шейки" ещё. Но китайские, наши что-то халтурить стали.

[tata_amaro]

Моя мама делала торт "Птичье молоко" дома.