Γιουβαρλάκια με παραλλαγές - суп с греческими фрикадельками

[oxana62]

Решила поделиться рецептом вкусного супчика, который часто готовят в Греции и на Кипре в холодные зимние дни. Этот супчик на основе бульона с мясными фрикадельками и с добавлением в суп соуса из сырого яйца и лимонного сока. Рецепт от греческого кулинара Аргиро.

Comments

[evil_mimi]

прекрасный суп

[oxana62]

спасибо, Мариночка! У нас сейчас так сыро - дожди, а в горах снег и супы только так улетают)) Муж просит каждый день на обед что-то первое, да и вечером на ужин тоже супами питается - отогревается так))

[evil_mimi]

мой вообще готов есть супы на завтрак, обед и ужин :)

[oxana62]

спасибо!