Решила поделиться рецептом вкусного супчика, который часто готовят в Греции и на Кипре в холодные зимние дни. Этот супчик на основе бульона с мясными фрикадельками и с добавлением в суп соуса из сырого яйца и лимонного сока. Рецепт от греческого кулинара Аргиро.


( Read more... )

 Увидела этот рецепт на кукинге в авторской теме КларыС. Решила опробовать - очень понравился набор продуктов, представила себе)) и не прогодала. Суп очень сытный и вкусный, а еще, если его подовать с домашними сухариками с чесночком и ол.маслом, мм, вообще просто песня!))


( Read more... )

 Холода вроде бы прошли, сегодня такая чудесная погода, словно весна - солнышко, ветра совсем нет, птички поют, только и успевай им в окошко хлебные крошки сыпать))  И все время собираются стайкой на винограднике возле моего окна и чирикают, просят очередную порцию))  Что-то занесло меня, а хотела про вкусный супчик рассказать)) ( Read more... )

 Сегодня готовила на обед своим этот вкусный супчик, правда бекон заменила ветчиной, также обжарила ее и добавила в суп, вкусный обед! Рецепт находится по ссылочке у автора в журнале alevtinja.livejournal.com/66977.html


( Read more... )

 Сегодня у нас сырая дождливая погода, хотелось покушать чего-то горяченького, как раз дома были продукты для Иришиного супчика. Дел по дому накопилось, надо бы разобраться, а этот супчик как раз готовится сам, только поставить в духовку и в определенное время не забыть выключить ее)) А результат просто чудесный! К приходу мужа с работы нас ждал ( Read more... )

 Думала-думала, что ж приготовить сегодня на обед... Нашла в холодильнике упаковку куриных потрошков - сердечки и желудочки. Закинутые в дальний угол морковь и кабачок-цуккини, зеленый перец. Решилась приготовить супчик-соус погуще. Мои ингредиенты для этого блюда
( Read more... )

 Очень люблю блюда из чечевицы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить разные салатики, супы с ней. В книге О.Горшковой о блюдах из баклажан нашла замечательный рецептик супа с чечевицей и баклажанами и сразу же решила попробовать, получилось очень вкусно.

( Read more... )