осьминог в красном вине/oktapothi krasato

Jan 26, 2006 10:47

Состав
2 кг маленьких осминожков
80 мл оливкового масла
2 зубчика чеснока
500 г мелкого лука, порезанного на четвертинки
2 лавровых листа
375 мл красного сухого вина
250 мл воды
60 мл красного винного уксуса
440 мл томатного пюре
1 ч.л. сухого куриного бульона
2 ч.л. сушеного орегано
2 ч.л. сахара
соль, перец
петрушка для украшения

Приготовление1 ( Read more... )

морепродукты, греческая_кухня

Leave a comment

Comments 2

glavatskiy January 26 2006, 10:24:51 UTC
Октапуси красота :)

Reply

oruka January 26 2006, 10:41:43 UTC
и вкуснота ;)

Reply


Leave a comment

Up