Кулинарное. Еще одна сервировка Капрезе

[olga_pro]

Увидела фотографию у хорошей знакомой в Фейсбуке - она ходила с мужем в ресторан, и им принесли салат Капрезе в оригинальной порционной сервировке, когда помидор подан не ломтиками, а сделан фаршированным моцареллой, нарезанной довольно мелко. Я подумала над картинкой, и решила, что еще интереснее будет нафаршировать помидор не моцареллой, потому

Comments

[silverina1]

Идея очень хорошая, Оль! Страчателла здесь очень в тему. Главное, чтобы помидоры вкусные были. В этом году как-то мало таких попадалось.

[olga_pro]

Да, в салатах типа капрезе качество помидор прям базовое, из тепличных пластмассовых ужасная гадость выходит.

[vselenay]

спасибо за идеи