НАПОЛЕОН С БОРЩОМ И БРЫНЗОЙ - DEFFI_ART_CAFE

[olga_deffi]

Comments

[ataggonyi]

Страшна молекулярная кухня - борщ и вдруг в десерты!
Страшно подумать какое место уготовлено для солянки....

[olga_deffi]

Не, на солянку посягать не буду, обещаю..))

[ataggonyi]

Но, если честно, то я думаю фило, сыры и свекла - должно было выйти что-то похожее на осетинские пироги?

[olga_deffi]

Осетинские - скорее пиццы, тесто-то там дрожжевое, а тут всё такое тонко-звонко-хрустящее..)) Все же Греция в вольном прочтении.

[bigmir81]

Необычный пирог.

[olga_deffi]

Ага, но очень удачный...)

[tatiaz]

Ой, слушай, эти ж смеси они ж ужасные такие. Совершенно не вкусные. Всегда удивляюсь - где они берут такие невкусные овощи?

[olga_deffi]

Тань, я не в курсе, если честно. Я даже не знаю кто закинул эту пачку овощей в мою морозилку...) Но я их на сливочном масле потушила, приправила - мне понравилось. По итогам чеснок еще просился...)

[ataggonyi]

Они с фермерами сотрудничают Тань. Дают им деньги на технику, семена, удобрения. В замен требуют оговоренное количество требуемых овощей, требуемых сортов. И как правило первичная заморозка ведется на месте, где нибудь в Белгородской области, а фасовка и вторичная заморозка в Подмосковье. Какой уж тут вкус?(((

[tatiaz]

Дык было у меня несколько раз, что я дважды замораживала то, что дважды замораживать нельзя, но до такой степени вкус не пропадал. Да вообще не пропадал. Для меня прям загадка - как они этого добиваются? И могут же!