Рождественское печенье!

В этот раз на мастер классе, покушав предварительно блюдо , сготовленное нашим шеф поваром заранее,


( Read more... )

Мыловарение и дегустация вин

В разгар новогодней суеты медитативный урок по развитию творчества на кухне.

Чего только не жарили и не парили мы уже, а вот МЫЛО будем варить впервые!

Мы научимся делать и украшать натуральное авторское мыло, которое может стать отличным подарком.


( Read more... )

Друзья!
Началась осень и многим из нас  хочется теплой вкусной домашней еды.Наш новый мастер класс мы решили

посвятить домашним блюдам разных стран, тем которые очень любимы и готовятся и дома, и в ресторанах.


( Read more... )

Пришла осень, и мы все хотим провести время с пользой!
Поэтому, мы приглашаем Вас  на Мастер класс по декорированию настенных часов в технике декупаж


( Read more... )

Мы продолажем серию наших теоретических классов по кулинарии в нашей Кулинарной гостиной.

Мы думаем каждый знает :

Что может быть лучше десерта приготовленного с любовью дома?

А если это десерт - от которого не может отказаться никто (ни дети, ни худеющие женщины, ни скурпулезные в питании люди? )

А когда рецепты, секреты  приготовления и подачи такого ( Read more... )

Друзья,
наш очередной мастер класс по кулинарии принесет вам, как всегда, много новых знаний.

Это будет так называемый "сезонный мастер класс " -летнее меню и интересные сочетания продуктов.

( Read more... )

Летняя пора у нас короткая, и мы хотя бы несколько раз, но успеваем выехать на природу и приготовить шашлык, мясо на углях, рыбу…

В этой статье мы собрали полезные советы по шашлычной теме - выбор мяса, приготовление, подача.


( Read more... )

Наш летний мастер класс был посвящен теме "Мясо, соусы, десерты....."

И Кто сказал, что летнее меню должно быть без мяса?

Как приготовить не обычное - из обычного фарша?
Как сделать летний десерт необычным?

На нашем очередном практическом мастер классе в разгар лета мы сочетали мясные фрикадельки с разными соусами, что сделало наше меню разнообразным ( Read more... )

Мы с радостью приглашаем Вас на новую встречу нашего клуба практической кулинарии, где Вы будете готовить, как обычно,  САМИ под руководством

Виталия Медведева - повара отеля Ritz Carlton.


( Read more... )

Поездка в Ригу на машине

Наше  путешествие на машине из Москвы в Ригу

На машине чуть более 1000 км от Москвы.

Мы ехали через Беларусь, там проходить таможню в Шенген как то быстрее.

Мы ехали по маршруту - Москва - Витебск-Даугавпилс - Рига. Обратно также.

Ехали по времени мы часов 12.

Ехали через Беларусь, через Витебск. ( Read more... )