вятские котлеты из квашеной капусты. с манкой или с хлопьями...

[nina_minina]

Котлеты по-вятски из квашеной капусты
- традиционное блюдо русской вятской кухни.
Состав их незатейлив: квашеная (или маринованная) капуста, яйцо и манка или злаковые хлопья (геркулес и т.п.).
Блюдо может быть самостоятельным или в качестве гарнира.
Вариант 1 - квашеная капуста + злаковые хлопья

Comments

[semenischevvs]

Аппетитно )).

[nina_minina]

домочадцы одобрили)
а я-то тебе уже n-ный день сочиняю ответ в рифму... но что-то заклинило

[semenischevvs]

На что ответ ))?

[nina_minina]

на твои четверостишия (где было "автоабажур" )))

[sdvoryanchikov]

и вроде бы не сложно)

[nina_minina]

прям элементарно)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[snurok_cook]

По мне так на оладушки овощные похоже, но хорошо с капустой должно быть, надо попробовать

[nina_minina]

оладушки более мучные.
вот: http://nina-minina.livejournal.com/183514.html

[anrika]

Отличный вариант) Если найду, чем заменить яйцо, сделаю обязательно

[nina_minina]

яйцо можно заменить небольшим количеством рассола.
кстати! вот совсем постный похожий вариант:
http://nina-minina.livejournal.com/183514.html

[anrika]

Спасибо, пойду изучать