Пирог с рикоттой и абрикосами (нектаринами, сливами).

[nimfeechka]

                Муж по ошибке, вместо маскарпоне купил рикотту... И хотя я ее очень люблю, особенно на завтрак, с медом или вареньем, решила испечь пирог. Рецепт нашла в книге Эллы Мартино "Кулинарные секреты итальянской мамы". Правда без отсебячины не обошлось, и вместо черешни использовала нектарины и сливы... Вкусно...очень...получился такой

Comments

[olikerns]

Алеся, какой он красиииивый!)

[nimfeechka]

Спасибо Олечка, большое.)))

[gramichka]

Такая красота!!! Надо будет обязательно повторить, тем более что сейчас как раз сезон персиков)))

[nimfeechka]

Ой, да, я не ем, ем и никак не наемся абрикосов, слив, персиков. Муж уже даже смеется надо мной, говорит куда в тебя столько влезает фруктов.)))

[gramichka]

А я так много ем черешни! Тоже не могу наесться, так её люблю))) но так и надо в сезон, чтобы потом зимой не хотелось! :))))

[kofemanka_olya]

Все равно мне ТАК не повторить! Я, как всегда, в диком восторге от твоих фото и от твоего искусства!

[nimfeechka]

Спасибо Олечка! Уверена, повторить! )))

[orange_dahlia]

Пирог - ну просто вылитое солнышко)))))

[nimfeechka]

Спасибо Маша.)))

[v_svet_lana]

И я и я того же мнения))) Алеся! ты фотографируешь или рисуешь??)) ВСЕ идеально!!))

[nimfeechka]

Ой, засмущщщщала.))) Могу и нарисовать. ))) Думаю рисовать у меня лучше получиться, чем снимать. Это я с детства умею и люблю.