#мояеда день третий. Благодарения.

[nelenaa]

освоить новый для меня праздник День Благодарения оказалось легко.
тутошние нац блюда тьху по сравнению с нашими новогодними шубами, оливьями и наполеонами.
тыквенный чизкейк и индейка с клюквенныйм соусом, ничего нет легче в готовке!
и с благодарностью к Мирозданию у меня тоже все в порядке.
местные поминают как их прадеды приплыли сюда с голой

Comments

[elena_kolbasa]

Обошлась без ужина? После океана ничего не ела?

[nelenaa]

так я же не плавала. так погуляла/посидела. энергии не тратила.
в воду не войти, такие волны страшенные!
так обидно, при телой то воде!

[elena_kolbasa]

Иногда не тратишь энергию, а все равно садишься с домочадцами за стол.

[nelenaa]

нене!)) я ж фсе фотографирую! мне стыдна)))

[natalyayurieva]

"помощник фотографа" совершенно ми-ми-мишный!

[nelenaa]

смотрели сегодня "Вождь краснокожих", вот прямо тот персонаж!)))
и кусается так же!
к вечеру дед с бабкой готовы бежать до Канадской границы...)))

[josef_julian]

Я все сделала наоборот: из клюквы пирог, основное - из утки,... и нажралась на ночь. :)

[nelenaa]

))) тоже варьянт!
у меня еще полпакета клюквы осталось...пирог говоришь?)))) мдя.

[josef_julian]

Безобразие это, а не вариант. 6 часов назад как накушались, а до сих пор чувствую себя, как говорят американцы, full. :)

[nelenaa]

вот я тоже не могу вечером. вечером я труп тогда.

[bergberg]

Ой, как же ж хорошо! Море, небо, волны. Вот и правда, удалось и нам , старушкам,  сбежать с территорий химзаводов. Бог благ!
Вот только тыквенный чизкейк я не поняла. А обычный нельзя?

[nelenaa]

так тыквенный жеж пирог должен быть!
первопроходцы же ели тыкву и турку. в их честь и мы едим)

[bergberg]

Турка вкусная. А тыкву я не люблю. Не быть мне первопроходцем (((

[nelenaa]

воттыкакая!)))

[big_blue_heron]

И этот человек говорит мне, что я мало ем. Ты ведь даже не ужинаешь!
Кстати, чизкейку бортики не нужны, ему нужен только корж снизу. Обычно корж делают из песочного теста, то есть крошка из муки, масла и сахара, или из масла и крошек от печенья (graham crackers). Мне обычно лень возиться с мучным коржом и я использую рубленые грецкие орехи. Оно, конечно, нажористей, чем с песочным тестом, но зато сахар вообще не поднимается (не может, там жира получается столько шо божимой, ну и белка полно тоже), я это проверяла с глюкометром еще во время своего гестационного диабета.

[nelenaa]

я не ужинаю, но я в течение дня наедаю так, что небалуся.
сегодня после обеда дышать не могла и сердцебиение поднялось. вина мне было точно много(

с бортиками да, я зря.
у меня безглютеновая мука там. внуку надо безглютенку.
мы с дочкой заморочились чтобы всем было невредно.
а он не стал есть, сказал буэ.
вот нам с ней и достанется всё)) уже порционно заморозили половину. чтоб не пропало.

по твоему рецепту с орехами всегда пеку. особенно моим старшим сыновьям нравилось)

[big_blue_heron]

Так я ж вот и смотрю шо ты ешь в течении дня, мне б не хватило без ужина то.

В орехах нет глютена. :-)

[nelenaa]

мне надо научиться, чтоб хватало!
если бы не на публику, я может и нарушала бы.
а тут сфотала/съела-и фсёёёё!)))
и организм не жужжит!

ему и орехи нельзя. у нас много пищевых ограничений, увы.